カレーうどん Curry Udon

Starter

Beginner

Intermediate

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Q1. On which day did I make Japanese curry last week?

A) Monday

B) Tuesday

C) Wednesday

D) Thursday

Q2. What kind of curry was it?

A) Chicken and vegetables

B) Chicken Katsu

C) Pork and vegetables

D) Pork Katsu

Q3. How was the curry udon prepared?

A) By boiling udon separately and adding curry sauce to it

B) By frying udon with curry powder

C) By heating up udon and curry sauce with the microwave

D) By adding water, udon and soup stock to the remaining curry

Q4. What is the reason I like to cook dishes like curry udon with leftovers?

A) It is a quick and easy meal

B) It prevents food waste and I don't have to cook a new meal

C) It becomes more nutritious over time

D) It is a traditional dish that has been passed down in their family

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Hints for the Quiz

先週の火曜日にカレーを作りました。日本のカレーです。カツカレーじゃありません。とり肉と野菜のカレーです。火曜日と水曜日にカレーライスを食べました。木曜にカレーうどんをつくりました。おいしかったです。

カレーうどんはかんたんです。カレーの鍋に水とうどんを入れます。そして、めんつゆを少し入れます。これでできあがりです。私は最後にたまごを入れました。とろとろで、おいしいです。めんつゆはしょうゆに似ていますが、だしが入っています。そばや、うどんを作る時に使います。

カレーを作る時は大きい鍋でたくさん作ります。次の日も食べられるし、3日目にはカレーうどんを作ることができます。残った料理を捨てるのはもったいないから好きじゃありません。カレーうどんみたいに残り物で作れる料理は、食べ物が無駄にならないし、新しくご飯を作らなくていいし、おいしいから大好きです。